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這間位於台中逢甲夜市內的一間甜品店,其中最特別的就是他的招牌「綜合冰火湯圓」,以挫冰為底,將熱呼呼的花生、芝麻湯圓放在上面,再淋上桂花蜜,冰火交融的口感讓幸福感滿滿上升。店內的湯圓全都是手工製作,糯米皮吃起來Q彈十足,口感上不會太甜太膩。
這次點的是桂花芝麻湯圓(冰)&桂花花生湯圓(熱)
吃冰的話不要讓湯圓跟冰接觸太久,否則表皮變硬的話會影響口感。
在冷冷的天裡,來一碗熱熱的桂花花生湯圓溫暖你的身心
芝麻的內餡與Q軟的糯米搭配,吃起來甜而不膩。
來逛逢甲夜市想吃甜品的話,可以來「御品元」是個不錯的選擇。
御品元冰火湯圓-台中逢甲店
地址: 台中市西屯區文華路127巷2號
營業時間:17:00~00:00
電話:0972 909 015
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